Voordat je verder leest...

Wil jij meer rust & overzicht in je werkdag?

Ontdek met 10 meerkeuzevragen wat jou tegenhoudt om meer rust en overzicht in je werkdag te creëren én wat de eerste stap is om daar iets aan te veranderen!

Gezonde speculaas-chocolademelk


In de winter drink je waarschijnlijk liever een warm als koud drankje, toch? Maar wat als je het gezond wilt houden en de thee op een gegeven moment je neus uit komt? Nou, dan maak je deze gezonde speculaas-chocolademelk!

In de zomer maak ik vaak smoothies als ik zin heb in een zoet drankje, maar in de winter uhh ja eigenlijk niet echt. Is toch minder leuk als het buiten koud op de een of andere manier. Dit is dan ook een warm alternatief voor de zoete en gezonde smoothie. Goed, er zit niet zo veel fruit in als in een smoothie, en er zitten vast ook meer calorieën in dan in een kop thee, maar je kunt dit alsnog veel beter drinken dan een glas cola. Bovendien is het binnen vijf minuten klaar!

Dit heb je nodig

  • Havermelk
  • 1,5 el cacaopoeder
  • 1 tl speculaas/koekkruiden
  • 1 el agavesiroop
  • Evt. espresso

Zo maak je gezonde speculaas chocolademelk

  1. Pak een grote mok en vul deze voor 3/4 met havermelk. Kiep dit over in een pannetje en breng de melk aan de kook.
  2. Maak ondertussen de mok schoon en droog en doe er de cacaopoeder en kruiden in. Zorg bij beide dat je niet te veel pakt, het hoeft geen afstreken lepel te zijn maar ook geen hele berg erop. Meng goed door elkaar.
  3. Voeg de agavesiroop toe. Roer door elkaar zodat de siroop zo veel mogelijk cacaopoeder opneemt.
  4. Haal de melk van het vuur en giet deze bij in de mok.
  5. Roer goed door zodat je cacaomengsel oplost in de melk.
  6. Enjoy!

Wil je liever een mocha gingerbread latte (= met koffie)? Voeg een kopje espresso toe aan de melk.

Is je chocolademelk niet zoet genoeg? Voeg nog een beetje extra agavesiroop toe.

Ga jij deze speculaas chocolademelk maken?

Gezonde speculaas-chocolademelk

Dit recept bewaren? Pin bovenstaande afbeelding op Pinterest!

 

Stappenplan Van chaos en drukte naar productiviteit

Meld je aan voor mijn e-mails en krijg gratis toegang tot het stappenplan "Van chaos & drukte naar productiviteit"

Kom je altijd tijd tekort? Is je to do lijst eindeloos? Heb je behoefte aan meer overzicht & rust in je hoofd, en wil je méér gedaan krijgen? Ik ga jou helpen in 6 stappen, in dit praktische PDF stappenplan. Meld je aan voor mijn e-mails en je ontvangt daarbij gratis toegang tot het stappenplan:

Hoi! Ik ben "Mevrouw Structuur"

Ik ben Linda en ik help jou met je agenda, planning, mailbox en documenten op orde brengen. Meer structuur in je werk creëren dus! En daarom noem ik mezelf Mevrouw Structuur – met een knipoog, want ik neem mezelf niet zo serieus als “mevrouw” misschien suggereert. Ik wil rust en overzicht creëren juist leuk maken voor je!

Ik deel gratis inspiratie in mijn blog en in mijn e-mail nieuwsbrief. En ik bied een ruim aanbod e-cursussen over structuur aan, die je op jouw tempo en jouw eigen tijd kunt volgen. Daarnaast bied ik workshops aan, online en op locatie, waarin ik individuele werknemers en kleine teams help om meer structuur aan te brengen in hun werkdagen, met als doel om meer rust én plezier uit hun werkdagen te halen.

17 gedachten over “Gezonde speculaas-chocolademelk”

  1. Mmm, dit lijkt me heel bijzonder. Maar ook wel heel erg lekker! Havermelk, ben heel benieuwd hoe dat smaakt, hihi. Misschien probeer ik dit wel eens. Ik sla het in ieder geval op. Fijne zondag!

    Beantwoorden
    • Ik ben benieuwd wat je ervan vindt! Ik drink havermelk eigenlijk nooit zo ‘los’ zeg maar, maar gebruik het wel altijd in havermout en dus ook in dit soort dingen! En in de zomer ook wel eens in smoothies :-)

      Beantwoorden
  2. Ik heb hem net gemaakt en hij was heerlijk! Wel een beetje sterk dus de volgende keer doe ik er iets minder speculaaskruiden in, maar ligt aan mij ;)

    Beantwoorden
    • Ah ja ik had er de eerste keer dat ik het probeerde ook te veel in gedaan haha, je moet inderdaad geen overvolle theelepel doen maar gewoon een net niet afgestreken zeg maar. Tenminste dat werkte voor mij, maar ik had ook wel een grote mok. Had jij nog minder nodig dan 1 tl?

      Beantwoorden
      • Oeps, nu snap ik het! Ik had een eetlepel gebruikt, haha. Een theelepel is inderdaad wat logischer, want ik vond het al zoveel. Daar heb ik in mijn enthousiasme gewoon overheen gelezen.

        Beantwoorden

Plaats een reactie