Ik hou van yoghurtijs en ik hou van frozen yoghurt. Met yoghurt in huis moet dat niet moeilijk zelf te maken zijn, dacht ik. And I was right! Binnen een paar minuten (oké, en een paar uur in de vriezer) maakte ik deze (gezonde!) frozen yoghurtijsjes.
Benodigdheden
- Een ijsvorm. Ik gebruikte siliconen ijsvormen van Flying Tiger (ook te koop bij de Blokker), maar je kunt ook andere ijsvormpjes of een lege, schoongemaakte ijsbak gebruiken;
- Yoghurt (ik gebruikte Griekse yoghurt);
- Optioneel: zoetstof, bijvoorbeeld ahornsiroop;
- Optioneel: fruit, bijvoorbeeld aardbeien.
Bereidingswijze frozen yoghurt
- Als je yoghurt in de vriezer stopt krijg je natuurlijk bevroren yoghurt. Makkelijker kan niet. Wil je voor deze meest makkelijke optie gaan, vul dan je ijsvorm met yoghurt en stop het in de vriezer!
- Om de frozen yoghurt een zoetere smaak te geven, meng je hem met iets zoets. Suiker ligt het meest voor de hand, maar hey we gingen voor gezond ijs. Ik mengde de yoghurt met ahornsiroop (ongeveer 1 deel ahornsiroop op 6 delen yoghurt) en dit smaakte so good.
- Frozen yoghurt met fruit vind ik ook lekker, dus voor het tweede ijsje mengde ik de yoghurt met in stukjes gesneden aardbei. Je kunt dit ook nog in de blender doen om echt roze aardbeienijs te krijgen. Ik gebruikte diepvriesaardbeien en ook weer wat ahornsiroop.
- Stop het ijs in de vriezer. Ik heb geen idee hoe lang precies, maar een nacht is in ieder geval lang genoeg ;-).
Nog een laatste tip: zit jouw yoghurt in een wat grotere bak, dan kun je het ijs het beste elk uur even omroeren tot het bevroren is, om ijskristallen te voorkomen.
Enjoy!!
Aah wat zien die er heerlijk en vrolijk uit. :) Tof gedaan!
Dank je! Ze zien er straks in een zomerzonnetje vast nog leuker uit :-)
mmmm, dat ziet er lekker uit! En nog eens gezond ook ;) Lijkt mij heerlijk. Je brengt mij op ideeën.
Is heerlijk! Ik ben benieuwd naar je ideeën! :-)
I love frozen yoghurt :) Heerlijk zeg. Nu nog is de tijd vinden om het ook te maken.
Dat is het lastigste hè… Ik kan je vertellen, dit gaat echt suuuupersnel, alleen wachten op de vriezer ;-)
Ohhh dit receptje moet ik echt een keer proberen, ik hou van frozen yoghurt dus dit moet dan helemaal lekker zijn!
Jaaa! Het is wel minder “vloeibaar” dan frozen yoghurt zeg maar, maar it’s so goood!
Super leuk bedacht!!! En die ijsvormpjes zijn zo leuk!
Dank je! Ja lekker vrolijk hè!
Oehhhh ik heb nog (ergens) van die ijs-vormpjes. Ik deed er altijd limonade of prikloze cola in, maar dit is véél lekkerder! Jeugdsentiment met de Danoontjes!
Ja dat deed ik ook wel eens! En oohhh ik maakte ook altijd Danoontjes maar ik had daar nog niet aan gedacht, ze lijken er inderdaad wel op!
Ik heb wel eens optimel in die houdertjes gedaan hihi ! Leuk artikel <3
Dat is ook slim, dan hoef je niet moeilijk te doen met fruit ;-) En dank je!
Ahhhh supermakkelijk en het lijkt me superlekker! Ik ga denk ik ook maar die ijsvormen halen bij de Tiger :-)
♥ Saskia
Jaa het is echt heel makkelijk! Doen zou ik zeggen :-)
Zien er goed uit, ga ik zeker ook eens proberen.. En de Flying Tiger is zo’n leuke winkel! :)